
Forsiden af Carletti på en solskinsdag.
En verden af slik og chokolade - siden 1918
Den danske chokolade- og slikfabrik Carletti har rødder helt tilbage til 1918, hvor Brdr. Jakobsen startede deres lille grossistvirksomhed i hjertet af Århus. Siden voksede virksomheden med egenproduktion og med egne forretninger med chokolade- og konfekture.
I dag producerer og sælger Carletti A/S en bred vifte af chokolade og konfektureprodukter til forbrugere - primært i Danmark og Nordeuropa. Desuden har vi et bredt produktsortiment til industriel anvendelse i kage-, småkage-, is- og mejeriindustrien. Foodservice-sortimentet producerer og sælger vi i samarbejde med vores datterselskab ASM Foods i Sverige.

Carletti bjørnen, som blev givet af medarbejdere
til firmaets 50-års jubilæum i 1968.
Hvor stammer navnet 'Carletti' fra?
I 1918 grundlagde de to brødre Henry Peder Jakobsen og Niels Carl Jakobsen engrosvirksomheden Brdr. Jakobsen. Samme år rasede den spanske syge og Niels Carl Jakobsen døde kort tid efter at virksomheden blev grundlagt. Familien bestemte derfor at hans navn skulle leve videre i Carlettinavnet, som netop på italiensk betyder 'lille Carl'.
Under dette navn grundlagdes i 1953 bl.a. produktionen af P-tærter og Skumbananer, som også i dag er blandt de mest populære slik-klassiskere hos danskerne. Efter at Carletti A/S er blevet drevet af 3 generationer af Jakobsen-familien op gennem 1900-tallet og ind i det nye årtusinde, indgår virksomheden i dag i den familie ejede danske Givesco koncern.


